در شمال ایران ، ترشی ها همیشه یه جایگاه ویژه داشتن و اینجوری که شما هم بتونید طعم دلچسب تره شمالی رو تجربه کنین، چند تا روش ساده واسه درست کردنش براتون آوردم. از میوه جات عطر تا ادویه های خاص شمال ، این ترشی ها تازه و پر چشمه هست.
- روش تهیه
- مواد لازم:
- نرمی شمالی
ترشی سیر گیلانی: عطر و طعم شمال ایران
گیلان، سرزمین سبز/روشن/خرم با عطر و بوی/مزه/طعم دلنشین/فرح‌بخش/افتضاح طبیعت. در این منطقه/سرزمین/استان پر از رنگ و زیبایی/شادی/تاریکی ، یکی از معروفترین/خوشمزه‌ترین/خاص‌ترین ترشی‌ها موجود است/ پابرجاست/پرفروش است : ترشی سیر گیلانی. این ترشی، با طرز/روال/سبک قدیمی/جدید/عجیب تهیه شده و در/با/از بهترین سیر های گیلانی/شمالی/ایران درست می شود.
- ترشی سیر گیلانی
- عطر/بوی/مزه شمال ایران
ترشی مخلوط شمالی
در فرهنگ خوراکى شمال ایران، ترشی|مخلوط شمالی با تلفیق محصولات خوشایند و تیز به عنوان یک پیش غذا و در کنار غذاها سرو می شود، طرفداران خاص خود را با دارد. از جمله عناصر این ترشی می توان به گوجه فرنگی ، خيار ، capsicum ، مربا و شبت اشاره کرد.
ترشی بادمجان پُر : یک وعده جانانه از شمال
این خوراکی خوشمزه و مقوی ، یادمونه شمالی هاست . با بافت نرم بادمجان و طعم ترش ترش، این ترشی خانگی ، هر دل خوشحال رو به خودش جلب میکنه.
برای خورشت ها و خورش های شمالی، این ترشی ساحتی یک حضور جذاب داره . و نان تازه، این دسته‌بندی خاص از ترشی، یه غذا جانانه و عالی است.
طرز تهیه ترشی‌های شمالی: گنجینه طعم‌ها
ترشی های شمالی، یه نمونه از لذیذترین خوراکی‌های ایران هستند که با روش درست کردن ساده و مقرون به صرفه خود، همواره رسته ویژه ای در سفره‌های ایرانیان دارن . انواع گیاهی های شمالی همراه ترشی های مختلفی مثل گوجه ، لواشک و آویشن بوجود می‌آیند و هر کدام طعم خاص خود را دارند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ترشی های شمالی را به شما آموزش دهیم.
سحر ترشى های شمالی: یه جور تجربه متفاوت
در این سفر لفظی بی‌نظیر به مزه ها، ما با دنیای معروف ترشی‌های شمالی همنشین می‌شویم. از ادویه جات read more خوشبو و لذیذ گرفته تا نعناع, هر ترشی داستان منحصربفرد از خود را روایت می‌کند.
- هر بار)^ bite/bite , شما با یک طعمی جدید مواجه می‌شوید.
- {به واسطه/از طریق/با/] ترشی‌ها، شما دارید به طراوت زمین و مهر/عطرش شمالی
- در این مسیر